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domenica 3 ottobre 2021.
Premiati i vincitori della Rassegna Moesano

Premiati sabato 2 ottobre 2021, a San Bernardino, i 14 vincitori che hanno partecipato e risposto correttamente al concorso indetto in occasione della 7a Rassegna Gastronomica “Moesano… in tavola”, che ha avuto luogo in Mesolcina e Calanca dal 29 maggio al 27 giugno 2021.

Con l’obiettivo di valorizzare sia i prodotti locali che di rievocare i piatti tipici delle valli del Moesano, la Rassegna ha riscontrato la partecipazione di ben 876 buongustai. Tra questi, 14 fortunati – uno per ciascun ristorante o grotto aderente – sono stati sorteggiati aggiudicandosi un cestone di prodotti locali, proposto in collaborazione con la Cooperativa dei prodotti del Moesano.

Ecco la lista dei vincitori:

• Rene Kind, di Ruggell-Liechtenstein (Hotel Ristorante Bellevue, San Bernardino)
• Igor Poroli Bastone, di Stabio (Hotel Ristorante Lido, San Bernardino)
• Angela Rossi-Pfund, di Mesocco (Grotto Verbi, Soazza)
• Arianne Ponti, di Bellinzona (Grotto Centena, Lostallo)
• Rezio De Gottardi, di San Vittore (Bar Ristorante El Fiadirè, Cama)
• Lucia Della Valle, di Soazza (Grotto dal Paolin, Cama)
• Tanita Stöpfer, di Zurigo (Ristorante dal Baffo, Cama)
• Franco Gamboni, di Lumino (Albergo Calancasca-Ristorante Jaipur, Grono)
• Marco Iaria, di Moleno (B Atelier Bistrôt, Grono)
• Luigi Monighetti, di Grono (Ristorante Germinia, Arvigo)
• Elena Foa, di San Bernardino (Agriturismo Raìsc, Braggio)
• Gaia Nesurini, di Gnosca (Grotto Frizzi, San Vittore)
• Alex De Giovanetti, di Lumino (Grotto Matafontana, San Vittore)
• Constantin Victor Iulian, di San Vittore (Ristorante La Brasera, San Vittore)


Nella foto, alcuni dei vincitori la rassegna gastronomica.

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“L’uomo colto con l’umiltà in groppa porta avanti il mondo.”

LUCIANO SANTE MANARA

 
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